Aspava Nedir? Ankara’nın Ünlü Lezzeti Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Ankara’da adını sıkça duyduğunuz Aspava nedir? sorusunun cevabını merak ediyor olabilirsiniz. Aspava, başkentte popüler olan özel bir kebap çeşidinin ortak adıdır. Peki Aspava’nın öyküsü nedir, menüsünde neler vardır? İşte Aspava hakkında bilmeniz gereken tüm detaylar:
İçindekiler
- 1 Aspava Nedir? Ankara’nın Ünlü Lezzeti Hakkında Bilmeniz Gerekenler
- 2 Aspava Kelimesinin Kökeni Nereden Geliyor?
- 3 İlk Aspava Nerede Açıldı?
- 4 Aspava Menüsünde Neler Var?
- 5 Ankara’nın En İyi Aspava Kebapçıları
Aspava Kelimesinin Kökeni Nereden Geliyor?
Aspava kelimesi, ilk olarak ünlü gazeteci ve polisiye roman yazarı Ümit Deniz tarafından kitaplarında kullanılmıştır. Yazarın dedektif kahramanı Murat Davman’ın içki içerken “Aspava” dediği yazılıdır.
Peki Aspava ne demek? Kısaltması “Allah Sağlık, Para, Afiyet Versin Amin” anlamına gelmektedir.
İlk Aspava Nerede Açıldı?
1960’lı yıllarda Ankara’da bir kebapçı tarafından kullanılan Aspava ismi, zamanla diğer kebapçılar tarafından da benimsendi. Bugün Ankara’da onlarca popüler Aspava kebapçısı bulunmaktadır.
Aspava Menüsünde Neler Var?
Aspava denilince akla sadece et döner gelmemeli. Menüde çeşitli kebaplar, pideler, lahmacun bulunur. Üzerinde domates soslu patates, salata, cacık ikram edilir. Yemek sonrası çay ve irmik helvası da bedava sunulur.
Ankara döneri olarak bilinen Aspava dürümünde ise sadece et, ekstra malzeme istenirse domates, soğan, kaşar eklenir. Bol ikramlı Aspava kebapçıları lezzetleri ve konukseverliği ile meşhurdur.
Ankara’nın En İyi Aspava Kebapçıları
Ankara’da Aspava olarak bilinen kebapçılar, geleneksel lezzetleri ve bol ücretsiz ikramları ile ünlüdür. Peki Ankara’nın en iyi Aspava kebapçıları hangileridir?
Ankara Aspava Kebapçılarının Özellikleri
Ankara Aspavaları genellikle döner, kebap, pide, lahmacun gibi geleneksel Türk mutfağı lezzetleri sunmaktadır. Geniş menü seçenekleri ve bedava ikramları sayesinde Ankara’nın en çok rağbet gören mekanları arasındadır.
Ankara’nın En İyi Aspava Şubeleri
İşte Ankara’da en çok tercih edilen Aspava kebapçıları
Özçelik
Ankara Esat semtinde 1896’dan beri hizmet veren Özçelik Aspava, Ankaralıların en çok tercih ettiği Aspava kebapçılarındandır. Peki, Özçelik Aspava’nın hikayesi nedir, menüsünün en öne çıkan lezzetleri nelerdir?
Özçelik Aspava’nın Tarihçesi
İsmi, işletme sahibi İsa Özçelik’ten gelen Özçelik Aspava, Ankara’nın en eski ve köklü kebapçılarındandır. 126 yıllık geçmişi ile Esat’ta bir kültür haline gelmiştir.
En Çok Tercih Edilen Lezzetler
Özçelik Aspava’nın en çok rağbet gören lezzetleri arasında et dürümü başı çekmektedir. Yumurtalı lavaş, domates soslu et döneri ile birleşince ortaya muhteşem bir tat çıkmaktadır.
Dürüme istenirse sos, soğan (SS) ya da sos, soğan, kaşar (SSK) eklenmektedir. Tadına doyum olmayan bu dürüm, Özçelik Aspava’yı efsane yapan lezzettir.
Özçelik Aspava’nın Bilgileri
- Adres: Esat Caddesi No: 110/C Küçükesat/Ankara
- Telefon: 0312 437 80 88
Kesinlikle denemeye değer olan bu tarihi mekan, lezzeti ve gelenekselliği ile Ankara’da başka hiçbir yerde bulamayacağınız bir deneyim sunuyor.
Gülçimen
Ankara Esat semtinde yer alan Gülçimen Aspava, geleneksel Aspava lezzetlerini konukseverlik ile birleştiriyor. Peki Gülçimen Aspava’nın öne çıkan özellikleri nelerdir?
Neden Tercih Ediliyor?
Diğer Aspavalara göre daha yeni olmasına rağmen güler yüzlü hizmet anlayışıyla ön plana çıkıyor. Geniş alana sahip mekan, otopark ve vale hizmeti sunarak müşterilerine kolaylık sağlıyor.
Menüsünün En Beğenilenleri
Geleneksel Aspava lezzetlerinin yanı sıra salata, cacık, çiğ köfte, mantar gibi çeşitli ücretsiz ikramlar da yapılıyor. Özellikle salatadaki nar ekşisi dikkat çekiyor.
Semaver çay ve irmik helvası ile gelenek bozulmuyor. Lezzetli ve doyurucu menüsü ile Ankara’da adından söz ettiriyor.
Hem damak hem göz zevki için harika bir deneyim vadeden Gülçimen Aspava, konukseverliği ile öne çıkıyor. Kesinlikle denenmesi gereken bir mekan.
Gülçimen Aspava’nın Bilgileri
Adres: Barbaros Mah. Esat Cad. No: 110 Çankaya/Ankara
Telefon: 0312 436 38 23
Yıldırım
Cengiz Yıldırım’ın kurucusu olduğu Yıldırım Aspava, Ankara’nın sevilen Aspava kebapçılarındandır. Peki bu mekanı özel kılan nedir?
Menü ve İkram Zenginliği
Diğer Aspavalarda olduğu gibi salata, cacık, domatesli patates gibi ikramların yanı sıra, fırında kaşarlı mantar ve künefe de bedava sunuluyor.
Menüde dürüm döner, kiremitte et yemekleri, pide, kebap çeşitleri yer alıyor.
Neden Tercih Ediliyor?
Asıl olarak sınırsız ikramları ve güler yüzlü personeli ile ön plana çıkıyor. Ankara’da lezzeti konukseverlikle buluşturan nadir mekanlardan biri.
Hem zengin menüsü hem de içten hizmet anlayışıyla Yıldırım Aspava, Ankara’da mutlaka denenmesi gereken Aspavalar arasında yer alıyor.
Yıldırım Aspava’nın Bilgileri
Adres: Anıt Cad. No: 10/B Tandoğan/Ankara
Telefon: 0312 215 00 66